康記

貝碎

淨重

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Summary

+ 產地：日本 元貝又名「乾」或「江瑤柱」，屬於貝殼類海產。自古以來便是珍品，古人視之為上流社會的美食，是喜慶節日或囍宴菜餚不可缺少的上等食材。眾多元貝產地中以日本元貝的品質最高。 元貝含豐富蛋白質、磷酸鈣及維他命A、維他命B、維他命D等。香味濃鬱、既可作菜餚，又可作湯品，是男女老幼、一年四季的養生食材。 貝碎是來自元貝的碎件，都是產於日本。即使貝碎體積細少，但香味、質素還是有保證。平常滾湯、煮麵、煮餸、煲粥隨意撒上一把，省了撕碎的功夫，又可以有元貝的鮮甜味，是慳家之選。 *圖片顯示為本店之真實材料，並非實際份量。 *產品效果因人而異並視乎個別情況而定。 *以上資訊僅作參考，如有相關之健康問題，請向註冊中醫師查詢。

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